LJEŠNJAK TORTA

-LJEŠNJAK TORTA-

KORE:

- Ulupati 18 bjelanaca sa 18kasika secera, dodati 2 kasike griza i peci na 150C 45min.

- Ispecenu koru isjeci na dvije polovine.

FIL:

- Umutiti 18 zumanaca sa 300g secera na pari.

- Kada se ohladi dodati 250g umucenog putera i 300g przenih mljevenih ljesnjaka.

PRIPREMA:

- Na prvu polovinu kore staviti polovinu fila, na fil dvije umucene slag kreme, staviti drugu koru, pa drugu polovinu fila i opet dvije umucene slag kreme.