Tajlandski specijalitet

*TAJLANDSKI SPECIJALITET*

Sastojci:

- jaje

- 4 kriske hljeba

- 50ml kokosovog mlijeka

- 2 grancice korijandra

- 200gr ribljih fileta

1.

Mutiti jaje, izrezati hljeb na kockice i preliti kokosovim mlijekom i jajetom.

2.

Odmrznuti riblje filete, nasjeckati i pomjesati sa namocenim hljebom i sitno sjeckanim korijandrom.

3.

Oblikovati okruglice da budu velicine loptice za tenis te probrziti sa obje strane da dobiju zlatno-smedju boju(3-4 min).